В этом рецепте описывается, как приготовить вкусные помидоры в собственном соку с добавлением чеснока и хрена. Для этого необходимо помидоры помыть, наколоть зубочисткой и уложить в стерилизованные банки. Затем готовим заливку из томатной пасты, воды, чеснока, хрена, сахара и соли, доводим до кипения и заливаем ею помидоры. Банки стерилизуются и закрываются крышками. Томаты получаются очень вкусными и могут храниться как в погребе, так и в комнатной температуре в темном месте.